锅包肉：采选猪里脊切片腌制后，裹上浓稠的玉米淀粉糊，过程两次油炸，一次炸至成型，二次复炸使其愈加酥脆。炸好的肉片光泽金黄，外酥里嫩，多以番茄酱调味，酸甜好意思味。

地三鲜：主要食材是茄子、土豆和青椒。茄子过程油炸变得外焦里嫩，土豆炸至金黄香糯，青椒则保留了其脆嫩的口感。三种食材再与调料统统炒制，滋味咸鲜微甜，香气扑鼻，是常见的下饭菜。

溜肉段：采选猪里脊切成小块后腌制，裹上淀粉炸至酥脆。用酱油、盐、糖、淀粉等调制成芡汁，将炸好的肉段放入芡汁中翻炒均匀，使其裹上一层浓稠的酱汁。制品光泽红亮，口感外酥里嫩，咸香好意思味。

小鸡炖蘑菇：采选农家散养的小公鸡和东北专有的榛蘑看成主要食材。过程万古辰的炖煮，鸡肉的香味和榛蘑的鲜味互相和会，汤汁浓郁，香气扑鼻，蘑菇吸满了鸡汤的精华，滑爽好意思味，鸡肉也变得愈加软烂入味，是冬季进补的佳品。

酸菜炖排骨：东北的酸菜过程万古辰发酵而成，酸味贞洁。将酸菜与猪排骨统统炖煮，酸菜不错去除排骨的浓重，同期排骨的鲜好意思也会融入到酸菜中。这谈菜汤汁浓郁，酸菜酸爽开胃，排骨血质酥烂，吃起来别有一番风仪，是辽宁东谈主冬季餐桌上常见的硬菜。

白肉血肠：源自傲族的传统饮食文化，以崭新的猪五花肉和猪血肠为主要原料。猪五花肉煮得肥而不腻，猪血肠鲜美好意思味，再搭配上蒜泥、酱油等调料，既保留了食材的原汁原味，又增添了丰富的口感档次，具有丰富的养分价值。